ظهور الشعر الأبيض مع التعب الشديد علامة على هذه المشكلة

ليس من السهل أبدًا تقبل ظهور خصلات الشعر البيضاء رغم أنها عملية طبيعية يمر بها الشعر حتمًا مع التقدم في العمر، ولكن بالنسبة لبعض الأشخاص، تحدث هذه العملية في وقت أبكر بكثير من غيرهم.

لحسن الحظ، فانتِ لست مضطرة إلى الجلوس ومشاهدة شعرك يتحول إلى اللون الأبيض أمام عينيك، والاكتفاء باللجوء إلى صبغة الشعر، فهناك طريق واحد يمكنك اتباعه مع طبيبك، ويبدأ بسؤال بسيط، عن مستويات النحاس في الدم، وذلك وفق ما جاء في "mirror".

أعراض نقص النحاس في الدم

تشمل أعراض نقص النحاس التعب والضعف بسبب انخفاض عدد خلايا الدم الحمراء والمعروف بفقر الدم وفي بعض الأحيان زيادة خطر الإصابة بالعدوى بسبب انخفاض عدد خلايا الدم البيضاء. 

في بعض الأحيان، تتطور هشاشة العظام أو تتلف الأعصاب، ويمكن أن يسبب تلف الأعصاب وخزًا وفقدان الإحساس في القدمين واليدين، قد يشعر بعض الأشخاص بالضعف في العضلات، ويصاب بعض الأشخاص بالارتباك والانفعال والاكتئاب.

وقد يؤدي إلى الإصابة بمتلازمة مينكيس، وهي اضطراب وراثي، يتسبب في إعاقة ذهنية شديدة، وقيء، وإسهال، فضلا عن افتقار الجلد إلى الصبغة، وتساقط الشعر، أو جفافه، وقد تكون العظام ضعيفة ومشوهة، ومشاكل الشرايين.

وأكد الأطباء أن نقص النحاس نادر جدًا، لذلك لايجب تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على النحاس، إلا بعد استشارة الطبيب، وفحص مستواه في الدم، وذلك لأن زيادة النحاس في الدم قد تسبب نتائج سلبية.

 يحتاج الشخص البالغ المتوسط ​​الذي يتراوح عمره بين 19 و64 عامًا إلى حوالي 1.2 ملجم من النحاس يوميًا.

اقرأ أيضًا: أسباب الأنيميا متعددة.. إليك أبرز الأعراض

مصادر النحاس 

 يجب أن تكون قادرًا على الحصول على كل النحاس الذي تحتاجه من نظامك الغذائي اليومي، وهناك العديد من الأطعمة التي تحتوي على النحاس، وتشمل، وفق ما جاء في "webmd":

1- كبد البقر

يحتوي كبد البقر على أكبر كمية من النحاس في الحصة الواحدة من أي طعام، ويعد مصدر غني بالنحاس لدرجة أن الأطباء ينصحون بتناوله مرة واحدة فقط في الأسبوع لتجنب أعراض التسمم المحتملة، يعد كبد الدجاج بديلًا جيدًا حيث يحتوي على 566 ميكروجرامًا، أي 62% من إجمالي القيمة اليومية.

2- المحار

يحتوي المحار على كمية عالية بشكل استثنائي من النحاس تبلغ 4800 ميكروجرام لكل 100 جرام، وإذا لم تكن من محبي المحار، فيمكنك الحصول على الكثير من متطلباتك اليومية من النحاس من معظم المأكولات البحرية، على سبيل المثال، لكل 100 جرام، يحتوي السلطعون المطبوخ على 663 ميكروجرامًا ويحتوي سمك السلمون المدخن على 228 ميكروجرامًا من النحاس. 

3- المشروم

يعد الفطر أو المشروم مصدرًا رائعًا للعديد من العناصر الغذائية الأساسية، بما في ذلك النحاس، يأتي مشروم شيتاكي النيء ، الذي ينمو في شرق آسيا، مع 20% من احتياجاتك من النحاس لكل كوب، ومع ذلك، عندما يتم طهيه، يزيد هذا المحتوى إلى 1152 ميكروجرامًا، أي 128% من احتياجاتك اليومية. 

4- الكاجو

يمكن أن توفر حفنة من حبات الكاجو ما يقرب من حصتك الكاملة من النحاس في اليوم، حيث تحتوي على 622 ميكروجرامًا لكل أونصة، أي حوالي 18 حبة. 

5- بذور عباد الشمس

تحتوي العديد من البذور على نسبة عالية من النحاس، بما في ذلك بذور عباد الشمس.  

6-  البطاطس

تحتوي حبة بطاطس مخبوزة متوسطة الحجم على حوالي 610 ميكروجرام من النحاس لكل حصة، سواء تم تقديمها مخبوزة أو مهروسة أو مقلية. 

وعلى الرغم من أن البطاطا الحلوة تحتوي على كمية أقل قليلاً من النحاس، إلا أنها مصدر غني بالعناصر الغذائية للمعادن أيضًا، حيث تحتوي على 120 ميكروجرامًا لحصة مماثلة الحجم.

7- الشوكولاتة الداكنة

على الرغم من أنه يجب عليك الاعتدال في تناول السكر والسعرات الحرارية، فإن تناول قطعة من الشوكولاتة الداكنة يمكن أن يغطي احتياجاتك اليومية بالكامل من النحاس.

اقرأ أيضًا: 7 فوائد تقدمها الشوكولاتة الداكنة لصحتك.. منها نضارة البشرة

8- التوفو

يُعد التوفو مصدرًا رائعًا للبروتين والعناصر الغذائية الأخرى، مثل الكالسيوم، والتي غالبًا ما تفتقر إليها الأنظمة الغذائية القائمة على النباتات، مع 398 ميكروجرامًا من النحاس لكل 100 جرام، فإنه يضيف أيضًا حوالي 44% من توصيتك اليومية بالنحاس.