فوائد زيت السمك للوقاية من أمراض القلب
يأتي زيت السمك من أنسجة الأسماك الدهنية وهو مصدر جيد للدهون غير المشبعة وهو ما يعرف بالدهون الصحية، وتلعب دورًا في وظائف القلب، وحمايته من الأمراض، إذ تساعد في خفض الدهون الثلاثية وضغط الدم.
زيت السمك يعتبر مفيدًا في خفض بعض عوامل الخطر لأمراض القلب، وفي السطور التالية نقدم إليكم فوائد زيت السمك لصحة القلب، وفق ما جاء في “very well health”.
1- خفض الدهون الثلاثية
لقد ثبت أن زيت السمك يخفض مستويات الدهون الثلاثية في الدم، وهي نوع من الدهون الموجودة في الدم والتي يمكن أن تتراكم في جدران الشرايين، وقد تهدد بتصلب الشرايين، ويرتبط ارتفاع مستويات الدهون الثلاثية بزيادة خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
لقد ثبت أن مكملات زيت السمك EPA بجرعات عالية 4 جرام، تعمل على تقليل الأحداث القلبية الوعائية بشكل كبير لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع مستويات الدهون الثلاثية في الدم والذين هم معرضون لخطر متزايد للإصابة بأمراض القلب.
2- خفض ضغط الدم
ارتفاع ضغط الدم هو أحد عوامل الخطر الرئيسية لأمراض القلب، وقد وجد أن زيت السمك يخفض ضغط الدم لدى الأشخاص الذين لديهم ضغط دم طبيعي وأولئك الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
يُنصح بتناول 3 جرامات من أحماض أوميجا 3 الدهنية من نوع EPA وDHA يوميًا من خلال المأكولات البحرية أو مكملات زيت السمك باعتبارها الجرعة المثالية للتحكم في ضغط الدم، وخاصة بالنسبة لأولئك الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
قد يستفيد الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو المعرضون لخطر الإصابة بأمراض القلب من تناول أكثر من 3 جرامات يوميًا من أحماض EPA وDHA الموصى بها.
3- تقليل الالتهاب
يلعب الالتهاب دورًا في أمراض القلب والنوبات القلبية والسكتات الدماغية، فهو يزيد من نمو اللويحات المكونة من مواد دهنية في الأوعية الدموية ويفكك اللويحات، مما قد يؤدي إلى تجلط الدم.
وقد وجد أن مكملات زيت السمك تعمل على زيادة جزيئات مضادة للالتهابات في الجسم لمدة تصل إلى 24 ساعة، على الرغم من أنه ليس من الواضح ما إذا كان هذا يلعب دورًا في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، ولا يزال البحث جاريًا حول استخدام زيت السمك لتقليل الالتهاب لدى المصابين بأمراض القلب وغير المصابين بها.