وجبات الكريسماس اللذيذة
10 وجبات لذيذة يمكنك الاستمتاع بها في الكريسماس
تعتبر الهدايا الموجودة تحت شجرة الكريسماس رائعة، ولكن الاحتفالات التي لن تكتمل بدون عشاء عيد الميلاد اللذيذ، وإذا كنت تبحث عن إعداد وليمة احتفالية خاصة بك، فهناك العديد من أفكار الأطعمة التي يمكنك الاستعانة بها.
وفي السطور التالية نقدم إليكم أهم الأطعمة التي يمكن وضعها على طاولة الاحتفال بالكريسماس، وفق ما جاء في "thepioneerwoman".
1- صدور الديك الرومي المشوية
بدلاً من طهي ديك رومي كامل، جرّب طريقة أسهل وقم بإعداد صدر الديك الرومي فقط، يستغرق الأمر وقتًا أقل ولكنه يظل طريًا بشكل رائع بفضل طبقة الزبدة المنقوعة بالثوم والليمون والزعتر.
2- بطاطس بالبصل الفرنسي أو جراتان
إذا كنت من محبي حساء البصل الفرنسي، فستحب هذه الوصفة التي تحتوي على طبقات من البطاطس، فهي غنية ولذيذة للغاية مع الكثير من الجبن الذائب والبصل المكرمل.
3- فاصوليا خضراء مقلية مع الرمان
ستبرز الألوان الخضراء والحمراء الجميلة لهذا الطبق الجانبي البسيط على أي طاولة عشاء في الكريسماس، بالإضافة إلى ذلك، سوف تحب النكهة المميزة من بذور الرمان الطازجة والكراث والزنجبيل والأعشاب.
4- القرع الجوزي المحشو
هذا الطبق الرئيسي البديل مثالي لأي عشاء شتوي شهي، يتم حشو القرع الحلو الطبيعي بمزيج من النقانق والأرز والكرنب والجبن المبشور.
5- بطاطس مهروسة كريمية
إن تحضير هذه البطاطس المهروسة أمر رائع، ويمكنك تحضيرها مسبقًا وإعادة تسخينها في يوم الكريسماس عندما تكون جاهزًا للتقديم، كطبق جانبي.
6- سلطة الملفوف
سلطة شتوية طازجة هي طريقة رائعة لموازنة جميع الأطباق الشهية على مائدتك في الكريسماس، هذه السلطة مقرمشة وملونة بفضل شرائح التفاح والملفوف الأرجواني والجرجير والمكسرات.
7- طاجن المكرونة باللحم البقري
اللحم البقري مع المكرونة مع الجبن مزيج رائع سيفضله عائلتك على مائدة الكريسماس.
8- طاجن الفاصوليا الخضراء
بمجرد أن تجربي طبق الفاصوليا الخضراء بنفسك، فلن تعودي أبدًا إلى تناول الفاصوليا المعلبة، يمكنك حتى تخصيصه حسب تفضيلات عائلتك، ويمكن إضافة البصل المقلي المقرمش إليه.
9- فخذ لحم الضأن المشوي
يعد لحم الضأن خيارًا ممتازًا لوجبة شهية في الكريسماس، فهو لحم طري، ولزيادة تعزيز نكهته يمكنك إضافة الثوم والأعشاب.
10- طاجن البطاطس المخبوزة مرتين
يمكنك تحسين مذاق البطاطس بإضافة الكثير من المكونات المفضلة لدى المعجبين، مثل كريمة الطهي، واللحم المفروم، وجبن الشيدر، ويمكنك أيضًا القيام بمعظم أعمال التحضير مسبقًا وإعادة تسخينها ببساطة عندما تكون جاهزًا للتقديم.