أفضل 5 أنواع "سناك" يمكن تناولها في ليل الشتاء الطويل

مع بداية فصل الشتاء، تزداد الشهية لدى الكثير ويقبلون على تناول الوجبات الخفيفة خاصة أثناء ليالي الشتاء الطويلة، وذلك بسبب برودة الطقس وحاجة الجسم إلى مزيد من الطاقة، ومع ذلك، يمكن السيطرة على الجوع وتجنب زيادة الوزن من خلال اختيار سناكس خفيفة وصحية تلبي الرغبة في تناول الطعام دون الإضرار بنظامك الغذائي.

أفضل الوجبات الخفيفة المفيدة لليالي الشتاء الطويلة، وفق ما جاء في "eatingwell".

1- الجبن الموتزريلا

إن قطعة من جبن الموزاريلا قليلة الدسم تعد وجبة خفيفة رائعة في وقت متأخر من الليل، فهي تحتوي على حوالي 100 سعر حراري و7 جرامات من البروتين، والبروتين عامل مهم في أي وجبة خفيفة في وقت متأخر من الليل لأنه يجعلك تشعر بالشبع .

ويمكن إعداد ساندويتش من البيض المسلوق مع قطع الجبنة الموتزريلا، وتناول الخيار والجزر والخس، وبذلك يمكن الحصول على وجبة غذائية متكاملة غنية بالعديد من العناصر الغذائية التي يفتقدها الجسم عادة، مثل الكالسيوم والألياف.

2- المكسرات

الجوز وجبة خفيفة رائعة في وقت متأخر من الليل لأنه يحتوي بشكل طبيعي على الميلاتونين، وهو مركب يدعم النوم الصحي، بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الجوز بشكل طبيعي على المغنيسيوم، وهو معدن يمكن أن يساعد في تهدئة النشاط العصبي ومساعدة الناس على الحصول على قسط من النوم الصحي.

يحتوي الجوز على أعلى كمية من الميلاتونين بين جميع المكسرات، كما أن الجوز النيئ يحتوي على مستويات أعلى من الميلاتونين مقارنة بالجوز الذي تمت معالجته بالحرارة "المحمص"، لذلك إذا كنت تتناول الجوز كوجبة خفيفة قبل النوم، فتناوله نيئًا للمساعدة في تعزيز مستويات الميلاتونين.

يحتوي الفستق أيضًا على الميلاتونين، الذي قد يساعدك على النوم بشكل أفضل، كما يحتوي أيضًا على الألياف والبروتين للمساعدة في إبقائك ممتلئًا لفترة أطول، اختر الفستق بقشوره لمساعدتك على البقاء مشغولًا وعدم الإفراط في تناوله. 

3- الزبادي اليوناني مع الفاكهة

يحتوي الزبادي اليوناني على البروبيوتيك والبروتينات المفيدة للأمعاء لإبقائك ممتلئًا واستقرار نسبة السكر في الدم، ويمكن إضافة التفاح أو التوت أو الموز مع الزبادي اليوناني، وتلك طريقة رائعة لإضافة بعض الفواكه والخضروات الإضافية، ولكن أيضًا البروتين لإبقائك ممتلئًا وراضيًا.

4- الفشار

الفشار عبارة عن وجبة خفيفة غنية بالألياف يمكنها أن تجعلك تشعر بالشبع حتى الصباح، فقط كن حذرًا بشأن النكهة التي تضيفها إليه، وعليك تجنب كميات كبيرة من الزبدة والملح، فقط عليك الاكتفاء برشه بالدهون الصحية للقلب مثل زيت الزيتون أو الأعشاب الطازجة.

5- خبز القمح الكامل مع زبدة الفول السوداني

يحتوي الخبز المحمص المصنوع من القمح الكامل والبسكويت المصنوع من الحبوب الكاملة على كربوهيدرات معقدة وألياف، مما يبطئ ارتفاع نسبة السكر في الدم. تناوله مع زبدة الفول السوداني، المليئة بالبروتين والدهون الصحية ، وسوف تشعر بالشبع حتى الصباح.

تحتوي زبدة الفول السوداني على دهون صحية ترفع مستويات السيروتونين، وهو هرمون يساعد على الشعور بالسعادة ويساعدك على الاسترخاء، ويمكنك أيضًا دهن شرائح التفاح بزبدة الفول السوداني لإشباع رغبتك في تناول الحلويات.