فوائد الحلبة
5 أسباب تجعلك تبدأ يومك بكوب من الحلبة
الحلبة غنية بالألياف والفيتامينات والمعادن، بما في ذلك الحديد والمغنيسيوم والمنجنيز، ومن بين الفوائد المحتملة لها المساعدة في الهضم وتحسين التحكم في نسبة السكر في الدم وتقليل الالتهابات، وما إلى ذلك.
يعد شرب الحلبة على معدة فارغة واحدة من أكثر الطرق فعالية للاستفادة من فوائد الحلبة، فيما يلي الأسباب التي تجعلك تفكر في دمج هذا المشروب البسيط والقوي في روتينك اليومي، وفق ما جاء في "ndtv"، و"timesofindia".
فوائد الحلبة
1- يساعد على الهضم
تعرف الحلبة بفوائدها الهضمية، فقد أظهرت الدراسات أنها تحفز إنتاج الإنزيمات الهضمية ويعزز حركة الأمعاء، مما قد يساعد في تخفيف مشاكل الجهاز الهضمي الشائعة مثل الإمساك والانتفاخ وعسر الهضم، ويضمن شربه على معدة فارغة استعداد جهازك الهضمي لليوم التالي.
2- يساعد في إنقاص الوزن
تحتوي بذور الحلبة على نسبة عالية من الألياف، مما يساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول. ويمكن أن يقلل هذا من إجمالي السعرات الحرارية المتناولة ويمنع الإفراط في تناول الطعام. تقول الأبحاث أن الألياف القابلة للذوبان الطبيعية في بذور الحلبة تتمدد في المعدة، مما يخلق شعورًا بالشبع ويقلل من آلام الجوع، مما يجعل من السهل الالتزام بنظام غذائي صحي وإدارة الوزن بشكل فعال.
3- تنظيم مستويات السكر في الدم
وفقًا لبعض الدراسات، وجد أن بذور الحلبة لها خصائص مضادة لمرض السكري، فهي تحتوي على ألياف قابلة للذوبان، مما يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم عن طريق إبطاء امتصاص السكريات في مجرى الدم. بالنسبة للأشخاص المصابين بمرض السكري أو المعرضين للخطر، فإن شرب الحلبة يمكن أن يكون طريقة طبيعية للمساعدة في الحفاظ على مستويات السكر في الدم مستقرة.
4- يعزز صحة الجلد
بفضل احتوائها على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، تساعد الحلبة في مكافحة الجذور الحرة التي تسبب تلف الجلد والشيخوخة المبكرة، كما تساعد خصائص الحلبة المضادة للالتهابات في تقليل حب الشباب ومشاكل الجلد الأخرى، كما أن تناول ماء الحلبة بانتظام يمكن أن يؤدي إلى الحصول على بشرة أكثر صفاءً وصحة.
5- تعزيز عملية التمثيل الغذائي
إن بدء يومك بالحلبة يمكن أن يعزز عملية التمثيل الغذائي بشكل كبير، ويساعد معدل التمثيل الغذائي المتزايد جسمك على حرق السعرات الحرارية بكفاءة أكبر طوال اليوم، مما يساهم في إدارة الوزن ومستويات الطاقة بشكل عام.
اقرأ أيضًا: مشروب صباحي يخلصك من السموم ويخفض الكوليسترول ويحميك من نزلات البرد