دراسة: تناول هذه المشروبات الثلاثة يوميًا قد يضيف سنوات إلى عمرك
يتناول أغلب الناس خلال يومهم مجموعة من المشروبات التي أصبحت جزءًا ثابتًا من الروتين اليومي، مثل الماء في بداية اليوم، ثم القهوة، وربما عصير أو سموثي لاحقًا.
وتشير نتائج بحث حديث يعتمد على بيانات واسعة إلى أن بعض هذه المشروبات يمكن أن ترتبط بانخفاض معدل الوفاة لأسباب عامة أو محددة، خاصة الماء والقهوة والشاي.
العلاقة بين الماء والقهوة والشاي وطول العمر
أظهرت نتائج التحليل أن أقل معدلات الوفاة ارتبطت بتناول نحو سبعة إلى ثمانية مشروبات يوميًا. وبعد تجاوز أربعة مشروبات يوميًا، لوحظ أن استبدال جزء من استهلاك الماء بالقهوة أو الشاي يرتبط بانخفاض معدل الوفيات، سواء الوفيات العامة أو تلك الناتجة عن أمراض معينة. ويدل ذلك على أن الحفاظ على الترطيب، إلى جانب إدخال مشروبات مثل القهوة والشاي خلال اليوم، قد يكون له تأثير إيجابي ملحوظ.
وتشير النتائج أيضاً إلى أن الدراسات السابقة ركزت غالبًا على القهوة أو الشاي كلٌّ على حدة، بينما يُظهر الجمع بينهما فائدة إضافية. فقد ارتبط التناول المتوازن لهذين المشروبين بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، ومشكلات الجهاز التنفسي، وبعض أمراض الجهاز الهضمي المزمنة.
وتُفسَّر هذه النتائج بأن الترطيب الجيد يدعم الدورة الدموية والتوازن الأيضي، في حين توفر مركبات البوليفينول الموجودة في القهوة والشاي تأثيرات مضادة للأكسدة والالتهابات، مما قد يعزز صحة الأوعية الدموية ويحسّن بعض المؤشرات الأيضية.
التنوع أهم من الكمية
من النقاط البارزة في هذا البحث أن التأثير الإيجابي لا يعتمد فقط على كمية المشروبات التي يتم تناولها، بل على التنوع بينها. فكل مشروب يقدم فائدة مختلفة:
- الماء يضمن الترطيب دون إضافات.
- القهوة تحتوي على مركبات مثل أحماض الكلوروجينيك.
- الشاي يوفر مركبات مثل الكاتيكينات والفلافونولات.
ويمنح التنويع توازناً أفضل، كما يقلل من الإفراط في تناول السكر والمشروبات كثيفة المحتوى الحراري، ويسمح بتوزيع الكافيين على مدار اليوم بطريقة تساعد على استقرار عدد من وظائف الجسم.
كيفية توزيع المشروبات خلال اليوم
يمكن تنظيم استهلاك المشروبات خلال اليوم بما يدعم الترطيب والصحة العامة من خلال ما يلي:
- بدء اليوم بالماء، خصوصًا عند الاستيقاظ وأثناء التمارين وبين الوجبات.
- تناول فنجان أو فنجانين من القهوة في الصباح، سواء كانت عادية أو منزوعة الكافيين.
- إضافة كوبين إلى ثلاثة أكواب من الشاي الأخضر أو الشاي الأسود خلال اليوم، مع تجنب الإفراط في التحلية.
اقرأ أيضًا: 5 مشروبات تخفض مستويات الكورتيزول بشكل طبيعي وتحارب التوتر