اربع وجهات سياحية مميزة في بيرو

تقع بيرو على الساحل الشرقي لقارة أمريكا الجنوبية، على ضفاف المحيط الهادئ.. وجهة فريدة ومتعددة الثقافات وزاخرة بالألوان، وبلدٌ زاخرٌ بالتناقضات التي تتجلى بوضوح بعد استكشاف ثقافته وتاريخه وجغرافيته وتنوعه البيولوجي ومأكولاته الشهية؛ من سواحل العاصمة وكثبان إيكا الرملية، مرورًا بسلسلة جبال الأنديز وصولًا إلى غابات الأمازون البيروفي.
بيرو موطنٌ لقلعة ماتشو بيتشو، إحدى عجائب الدنيا السبع، الواقعة خارج مدينة كوزكو في أحضان الغابة. ورغم أن ماتشو بيتشو من أكثر المواقع زيارةً في بيرو، إلا أنها لا تكفي وحدها لفهم هذا البلد العجيب. إليك أربعة وجهات رائعة لزيارتها لتجعل السفر إلى بيرو تجربةً لا تُنسى:
موراي
موراي الإنكا الأثرية هي حفرة بعمق 30 مترًا، تقع في أعالي جبال الأنديز بالقرب من كوسكو. الموقع موضع تخمينات بين علماء الآثار. في ظل عدم وجود سجلات مكتوبة من الإنكا، الحضارة المسؤولة عن إنشاء موراي، لا يمكن لأحد الجزم بالغرض الحقيقي لهذه السلسلة من المدرجات المتحدة المركز.
لكن النظرية الأكثر شيوعًا هي أنها كانت موقعًا للتجارب الزراعية والزراعة. استُخدمت هذه المدرجات لزراعة المحاصيل على ارتفاعات ودرجات حرارة مختلفة لمعرفة أيها ينمو بشكل أفضل وأين.
مطعم ميل
عند الوقوف على حافة موقع موراي الأثري لحضارة الإنكا، ليس من الصعب تخيّل مصدر إلهام الشيف الشهير فيرجيليو مارتينيز. فقد أقام أشهر طهاة بيرو مطعمه "ميل" فوق موقع موراي الأثري مباشرةً، وهنا يُجري مارتينيز أيضًا تجاربه على المنتجات المحلية لجبال الأنديز. والنتيجة مذهلة حقًا - تكاد تكون مثيرة للإعجاب مثل ماتشو بيتشو، قلعة الإنكا التي تلوح في الأفق في مكان قريب، والتي تعد رمزًا للبيرو على الساحة العالمية.
يُعدّ مطعم "ميل آي" درسًا في فن الطهي، حيث تُستخدم فيه جميع المكونات المحلية، وتُقدّم كجزء من أطباق فريدة تمامًا تعكس النظم البيئية المتنوعة الموجودة على ارتفاعات مختلفة هنا. هذه إبداعاتٌ من عقل عبقري في فن الطهي، شغفه بهذا الجزء من العالم، والحفاظ على تراثه الثقافي، جليّ.
يشكل هذا المطعم الآن جزءًا من الشبكة السياحية في كوزكو ووادي المقدس؛ وهي طريقة أخرى لتجربة والاستمتاع بهذه المنطقة الغنية بالتاريخ والثقافة.

الرحلات في جبال الأنديز
ميل، التي تقع على بعد ساعة واحدة بالسيارة من كوسكو، ولكن من المثير للاهتمام دائمًا زيارة المعالم السياحية في هذا الجزء من العالم - والمكافأة تستحق ذلك دائمًا.
خذ مسار سالكانتاي، على سبيل المثال. إنها تجربة مشي لمسافات طويلة لمدة سبعة أيام في أعالي جبال الأنديز، تتبع فيها مسارات جبلية حفرها الإنكا قبل مئات السنين (ستدرك سريعًا أن الأمر هنا ليس مجرد "مسار" إنكا، بل "مسار" إنكا، نظرًا لوجود المئات منها). إذا لم يكن لديك سبعة أيام جاهزة، فهناك العديد من خيارات المشي لمسافات طويلة التي يمكنك استكشافها في فترة زمنية أقصر بكثير.
إن المناظر الطبيعية على طول طريق سالكانتاي الذي يبلغ طوله 60 كيلومترًا جميلة بشكل لا يصدق، فهي تتكون من جبال شاهقة مغطاة بالثلوج ووديان زمردية غنية، مع خلفية من السماء الزرقاء.
ربما كانت الرحلة في حد ذاتها الأكثر إثارة التي مررت بها على الإطلاق: رحلة بطيئة عبر ممرات الجبال وعلى طول ضفاف الأنهار، وهو مسار يأخذك أحيانًا إلى أعلى السحاب، وأحيانًا أخرى إلى أسفله في غابة خضراء.
في هذه الأثناء، تُتاح لك فرصة الاستمتاع برفاهية الليل في سلسلة نُزُل "ماونتن لودجز أوف بيرو" الأربعة الفاخرة الواقعة على طول مسار سالكانتاي. يتميز كل نُزُل بطابعه الفريد، إلا أن جميعها يوفر غرفًا خاصة فاخرة، وأحواض استحمام ساخنة خارجية، ووجبات فاخرة من إعداد طهاة محليين.
إنها تجربة مذهلة في جبال الأنديز، وتنتهي في ماتشو بيتشو، حيث يمكنني الاستمتاع بيوم من الاستكشاف، والاستمتاع بالبهجة الكاملة وعجائب المنطقة.
تعد هذه التجارب الراقية في كوزكو ووادي المقدس مثالية للأزواج وقضاء شهر العسل، على الرغم من وجود مناطق جذب هنا تناسب العائلات بشكل أفضل.
كوسكو
مدينة كوزكو بحد ذاتها معلمٌ تاريخيٌّ زاخرٌ بالمواقع الشهيرة. أثناء تجوالي في شوارعها وأزقتها، أكتشف مواقع أثريةً قديمةً تعود إلى حضارة الإنكا، وساحاتٍ ساحرةً من الحقبة الاستعمارية، وكاتدرائياتٍ عريقة، وأسواقًا محليةً زاخرةً بالألوان.
هذه هي الطريقة المثالية لتعريف المسافرين الصغار بثقافة الأنديز أيضًا: فهي تتيح لهم استكشاف مدينة شاهقة الارتفاع، مختلفة تمامًا عن أي مكان آخر في العالم. كما أنها مناسبة جدًا للميزانية.