10 أطعمة تزيد من تركيز طفلك

في موسم دخول المدارس تبحث كل أم عن أفضل نظام غذائي توفره لأطفالها ليحصلوا على القيم الغذائية التي تمكنهم من التركيز والانتباه، وفيما يلي نوضح لك قائمة أطعمة، ينصح خبراء التغذية بإضافتها للنظام الغذائي للطفل.
1- الزبادي
يعد مصدراً جيداً لليود، وهو عنصر غذائي ضروري للجسم لنمو الدماغ والوظيفة الإدراكية. كما أنه مليء بالعديد من العناصر الغذائية الأخرى، مثل البروتين والزنك وB12 والسيلينيوم التي تعتبر مهمة لوظيفة الدماغ.

2- الخضراوات الورقية
تحتوي الخضراوات الورقية، مثل السبانخ والخس على مركبات تحمي الدماغ، بما يشمل حمض الفوليك والفلافونويد والكاروتينات وفيتامينات E وK والكاروتين.

3- البقوليات
تشتمل على مجموعة من العناصر الغذائية المفيدة للدماغ، بما يشمل المغنيسيوم والزنك والألياف ومضادات الأكسدة وحمض الفوليك، والتي تساعد جميعها على تحسين الحالة المزاجية وصحة الدماغ.
4- الحبوب الكاملة
توفر الحبوب الكاملة، مثل القمح والشعير والأرز والشوفان الجسم بالعديد من فيتامينات B، التي تحافظ على وظائف المخ، ويمكن أن تسهم في تقوية الذاكرة.
5- المكسرات والبذور
تُدرج على قائمة الأطعمة الفائقة لأنها محمّلة بالدهون الأحادية غير المشبعة وأوميغا-3، مما يجعلها مثالية لنمو الدماغ. ينتج عن مادة لوتين، وهي مادة كيميائية نباتية تتوافر في الفستق، تأثيرات صحية كبيرة تؤثر على الوظيفة الإدراكية.

6- الأسماك الدهنية
تُعد الأسماك الدهنية، بما في ذلك السلمون والتونة من بين الأطعمة الأكثر شيوعًا للتركيز. وتحتوي الأسماك الدهنية على أحماض أوميغا 3 الدهنية، والتي تعتبر رائعة لتحسين التركيز والذاكرة.
7- البيض
يحتوي البيض على الكولين، وهو عنصر غذائي يقلل الالتهاب والتدهور المعرفي، بالإضافة إلى ذلك، فإن تناول البيض يمنحك دفعة من التربتوفان، مما يساعد الجسم على إنتاج السيروتونين. من المعروف أن السيروتونين يحسن مزاجك ويعيد جدول نومك إلى طبيعته.

8- الشوكولاتة الداكنة
تعمل الشوكولاتة الداكنة على تحسين التركيز؛ لاحتوائها على مادة الكافيين، فالكافيين هو عنصر معروف بتأثيراته المنشطة، رغم أن الشوكولاتة الداكنة تعتبر طعامًا ممتازًا لتحسين التركيز والذاكرة، إلا أنه يجب تناولها باعتدال.
9- التوت
يحتوى التوت على العديد من الفوائد الصحية والمواد المضادة للأكسدة، كما أنه يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية التي تمد الجسم بالنشاط والطاقة، كما انها تساعد على التركيز.

10- فيتامين C
متوفر في الحمضيات، والفلفل الألوان، البروكلي، البطاطا، الطماطم، الكيوي، من فوائده يمنع فيتامين C التدهور العقلي، ويرتبط وجود مستويات أعلى من الفيتامين في الدم بتحسينات في المهام التي تنطوي على التركيز والذاكرة والانتباه وسرعة القرار.