تناولها ليلًا.. 6 وجبات خفيفة تعزز عملية التمثيل الغذائي وتحافظ على وزنك
قد يساعد تناول وجبة خفيفة صغيرة قبل النوم على تعافي العضلات، خاصةً عند دمجها مع ممارسة التمارين الرياضية قبل النوم، كما قد تساعدك على النوم بشكل أفضل والاستيقاظ في صباح اليوم التالي مستعدًا لبدء يومك بنشاط.
وهناك العديد من الوجبات الخفيفة التي يمكنك تناولها قبل النوم وتساعدك على تعزيز التمثيل الغذائي، وذلك وفق ما جاء في "eatingwell".
وجبة لمن يرغبون في تناول وجبة صغيرة
يمكن تناول شريحة واحدة من الخبز المحمص المصنوع من الحبوب الكاملة + ملعقتان كبيرتان من الحمص
الخبز المحمص ليس مجرد وجبة فطور، الحمص مصنوع من الحمص الغني بفيتامينات ب، الوظيفة الرئيسية لفيتامينات ب هي مساعدة الجسم على استقلاب الكربوهيدرات والبروتينات والدهون، واستخدام الطاقة المخزنة في الطعام.
حضّر طبقك المغطى بالحمص باستخدام شريحة من خبز القمح الكامل الغني بالألياف كأساس، لن تضيف هذه الحبوب الجيدة أليافًا مُرضية فحسب، بل قد تساعدك أيضًا على النوم أكثر.
قد يكون المغنيسيوم ، الذي يعد دقيق القمح مصدرًا له، مرتبطًا بنوعية نوم أفضل ومدة نوم أطول .
2. الوجبة الأفضل لتعزيز العضلات
يمكن تناول¾ كوب من الجبن القريش بنسبة 2% + ½ كوب من الكرز الحامض منزوع النوى
الجبن القريش وجبة خفيفة بروتينية ممتازة قبل النوم، اختر الكرز الحامض كإضافة لحلاوته وقدرته على تحسين النوم.
الميلاتونين، وهو ربما أشهر هرمون محفز للنوم، ينظم دورات النوم والاستيقاظ، يوجد في العديد من الفواكه والخضروات، بما في ذلك الكرز الليمون والرمان، بالإضافة إلى الحبوب والمكسرات والبذور .
3. الوجبة الأفضل لنوم أفضل
يمكن تناول موزة واحدة + ملعقة كبيرة من زبدة الجوز أو البذور
يتكون الموز في معظمه من كربوهيدرات سريعة الهضم، والهضم السريع هو هدفك عند تناول وجبة خفيفة قبل النوم، كما أنه مصدر للمغنيسيوم، الذي يساعد على تهدئة هرمونات التوتر ويمكن أن يعزز النوم".
تُحفّز الكربوهيدرات أيضًا سلسلة من الأحداث الداخلية التي قد تُساعدك على الاسترخاء. كما أن زبدة المكسرات والبذور تحتوي على دهون صحية تساعد على الشبع.
4. الوجبة الأفضل لمحبي الحلويات والوجبات المالحة
يمكن تناول ½ كوب عصير رمان + 15 حبة لوز مملح
إذا كنت تعاني من حساسية تجاه الكافيين، فقد ترغب في تجنب الشاي الأخضر ليلًا أيضًا، وإذا كنت تبحث عن بديل، فإن عصير الرمان خيار رائع، فمقارنةً بكوب الشاي الأخضر العادي، يتمتع عصير الرمان الخالص بقدرة أكبر على مقاومة الأكسدة، بالإضافة إلى أنه لا يحتوي على سكريات مضافة أو مواد مالئة أو مواد حافظة أو كافيين، كما يمكن تناول حفنة من اللوز معها.
تُعدّ هذه المكسرات مصدرًا للتريبتوفان والمغنيسيوم، كما تُضيف بضعة جرامات من البروتين إلى حصتك اليومية .
5- أفضل وجبة خفيفة لمشاهدة المسلسلات بشراهة
يمكن تناول ¼ كوب من الحمص المقرمش
إذا كنت تشتهي بشكل طبيعي شيئًا مقرمشًا بعد العشاء، مثل رقائق البطاطس أو البسكويت، والتي تحتوي على قيمة غذائية قليلة أو معدومة، وسعرات حرارية مرتفعة، فيفضل تناول الحمص المحمص.
هذه الوجبات الخفيفة سهلة الهضم، ومليئة بفيتامينات ب، ويمكن أن تساعد في الشعور بالشبع حتى لا تستيقظ جائعًا، مما قد يؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام في اليوم التالي.
6. أفضل وجبة لتجنب الجوع الشديد أثناء الإفطار
يمكن تناول ¾ كوب من الزبادي اليوناني العادي + ½ كوب من التوت الأزرق
إن تناول وجبة خفيفة صحية ومنخفضة السعرات الحرارية قبل النوم يمكن أن يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم، والتي، بالنسبة لبعض الأشخاص، تنخفض أثناء الليل وتتركك تستيقظ جائعًا في الصباح.