هذا الفيتامين يحميكِ من الزهايمر

مع التقدم في العمر تزداد احتمالية ظهور الأمراض العصبية، مثل الخرف والزهايمر، ولكن أشارت الأبحاث العلمية حديثاً إلى وجود دور للعوامل الغذائية، خاصة فيتامين C، في الحد من مخاطر وتطور هذه الحالات المرهقة، ففيتامين C معروف بخصائصه المضادة للأكسدة، والذي بدوره يعمل على الحفاظ على صحة الدماغ، ويوفر حماية طبيعية ضد التدهور المعرفي.
يشتهر الفيتامين C، المعروف أيضًا بحمض الأسكوربيك، بخصائصه الداعمة لجهاز المناعة. لكن فوائد الفيتامين C تتجاوز مجرد الوقاية من نزلات البرد، فيؤكد العلماء أن هذا النوع من الفيتامين، بصفته مضادًا قويًّا للأكسدة، يلعب دورًا حيويًّا في حماية أنسجة الدماغ، مما يساهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض مثل الخرف والزهايمر. كما يوفر هذا الفيتامين حماية للخلايا العصبية من التلف، مما يعزز وظيفتها ويسهم في الحفاظ على القدرات الإدراكية.

وقد برهنت العديد من الدراسات العلاقة بين تناول فيتامين C والصحة الإدراكية. وأظهرت دراسة حديثة أن الأشخاص الذين يمتلكون مستويات أعلى من فيتامين C في دمهم، يواجهون خطرًا أقل بكثير للإصابة بمرض الزهايمر او الخرف.

وأظهرت دراسة أخرى أن كبار السن الذين يتمتعون بمستويات كافية من فيتامين C قد حققوا أداءً أفضل في الاختبارات المعرفية، مقارنةً بأولئك الذين كانت مستوياتهم أقل. واستنتج الباحثون أن الحفاظ على مستويات كافية من فيتامين C يمكن أن يسهم في تحسين صحة الدماغ والحد من خطر الإصابة بالخرف.

وإليكِ أهم الأطعمة الغنية بفيتامين C
يُنصح بتناول البرتقال، التوت، والخضراوات الورقية بشكل منتظم لتعزيز وظائف الدماغ ومكافحة آثار الشيخوخة. كما يمكن أن يساعد تناول مكملات فيتامين C في الحفاظ على مستوياته العالية في الجسم.