5 أطعمة ومشروبات ممنوعة على أصحاب القولون العصبي.. منها القهوة

يجد بعض الأشخاص أن تجنب محفزات معينة مثل منتجات الألبان والأطعمة المقلية والجلوتين يساعد في تقليل أعراض متلازمة القولون العصبي.

قد يلاحظ الأشخاص المصابون بمتلازمة القولون العصبي أن بعض الأطعمة تسبب أعراضًا هضمية غير مريحة، فيعانون من ألم المعدة، سوء الهضم، والارتجاع، والانتفاخ، وفيما يلي نقدم إليكم قائمة بالأطعمة التي يجب على مرضى القولون العصبي تجنبها، وفق ما جاء في "healthline".

أطعمة يجب على مرضى القولون العصبي تجنبها

1- المقليات

تحتوي الأطعمة المقلية على نسبة عالية من الدهون التي قد تكون صعبة على الجهاز الهضمي للأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي.

يمكن أن يؤدي قلي الطعام إلى تغيير التركيب الكيميائي لطعام معين، مما يجعل هضمه أكثر صعوبة، يمكن أن يؤدي تناول الأطعمة المقلية إلى أعراض هضمية غير مريحة وحتى التسبب في مشاكل صحية .

لذا يفضل تغيير طريقة الطهي عن طريق الشواء أو السلق أو قلي الأطعمة المفضلة لديك بالهواء للحصول على خيار أكثر صحة.

2- البقوليات

تعتبر الفاصوليا والعدس والبازلاء بشكل عام مصدرًا رائعًا للبروتين والألياف، ولكنها قد تسبب أعراض القولون العصبي، فهي تحتوي على مركبات تسمى السكريات القليلة التعدد والتي تقاوم الهضم بواسطة الإنزيمات المعوية.

على الرغم من أن الفاصوليا يمكن أن تزيد من حجم البراز للمساعدة في علاج الإمساك، إلا أنها تزيد أيضًا من أعراض القولون العصبي.

قد ترغب في محاولة تجنب تناول الفاصوليا لمعرفة ما إذا كان ذلك مفيدًا، أو يمكنك محاولة نقع الفاصوليا المجففة أو العدس طوال الليل وشطفها جيدًا قبل الطهي لمساعدة الجسم على هضمها بسهولة أكبر.

3-المشروبات التي تحتوي على الكافيين

المشروبات التي تحتوي على الكافيين، بما في ذلك القهوة ، لها تأثير منشط للأمعاء ويمكن أن تسبب الإسهال، يمكن أن تكون القهوة التي تحتوي على الكافيين والمشروبات الغازية ومشروبات الطاقة محفزات للأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي.

إذا كنت بحاجة إلى تعزيز الطاقة أو الشعور بالنشاط، ففكر في تناول وجبة خفيفة صغيرة أو القيام بنزهة سريعة بدلاً من ذلك.

4- الأطعمة المصنعة بشكل كبير

تحتوي الأطعمة المعالجة بشكل كبير عادةً على مواد لا تستخدمها لإعداد الطعام في المنزل وهذا يشمل، الملح المضاف، السكر، الدهون النباتية، والمواد الحافظة.

يمكن أن تشمل أمثلة الأطعمة المصنعة بدرجة كبيرة رقائق البطاطس، الوجبات المجمدة الجاهزة، اللحوم المصنعة مثل الهوت دوج، والأطعمة المقلية، وحبوب الإفطار المحلاة، المشروبات السكرية.

إن الإفراط في تناول هذه الأطعمة قد يؤدي إلى مشاكل صحية لأي شخص، بالإضافة إلى ذلك، فإنها غالبًا ما تحتوي على إضافات أو مواد حافظة قد تؤدي إلى تفاقم أعراض متلازمة القولون العصبي.

5 الشوكولاتة

يمكن أن تؤدي ألواح الشوكولاتة والحلوى إلى الإصابة بمتلازمة القولون العصبي بسبب محتواها من الدهون والسكر، كما أنها تحتوي عادةً على اللاكتوز والكافيين، يعاني بعض الأشخاص من الإمساك بعد تناول الشوكولاتة.