6 وجبات خفيفة يمكنك تناولها لجوع آخر الليل

لقد اكتسب تناول الطعام في الليل سمعة سيئة، ولكن الوجبات الخفيفة الصحية قبل النوم قد توفر فوائد صحية مختلفة عند تضمينها في نظام غذائي متوازن.

إذا كنت تشعر بالجوع، فإن تناول وجبة خفيفة قبل النوم قد يساعد في إشباع هذا الجوع ومنعه من إزعاج نومك، كما يمكن أن يساعد في استقرار مستويات السكر في الدم قبل النوم وسد الفجوة في الاحتياجات الغذائية التي ربما لم تتمكن من تلبيتها خلال اليوم.

كما أن تناول الأطعمة الغنية بالميلاتونين والتريبتوفان والفيتامينات والمعادن المختلفة يمكن أن تدعم النوم المريح، وفيما يلي نقدم إليكم وجبات خفيفة مفيدة لجوع أخر الليل، وفق ما جاء في "health".

1- الشوفان مع التوت والتفاح

يعد دقيق الشوفان طريقة رائعة لإضافة الكربوهيدرات المعقدة والبروتينات النباتية في الصباح، ولكنه أيضًا خيار ممتاز لتناول وجبة خفيفة في وقت متأخر من الليل، يعد وعاء دافئ من دقيق الشوفان وجبة خفيفة مريحة، وهو غني بالألياف، مما يساعدك على البقاء ممتلئًا طوال الليل ويدعم النوم الجيد، توفر نصف كوب من الحبوب الساخنة 4.5 جرام من الألياف وحوالي 5 جرام من البروتين.

توصلت بعض الأبحاث إلى أن تناول دقيق الشوفان قبل النوم قد يدعم النوم الصحي. ووجدت إحدى الدراسات أن الرياضيين الذين يتناولون كميات أكبر من الحبوب الكاملة عانوا من مشاكل نوم أقل، مما يربط بين الحبوب الكاملة وتحسن النوم.

2- شرائح التفاح مع زبدة اللوز

يمكن أن تكون شرائح التفاح وجبة خفيفة رائعة في وقت متأخر من الليل، وخاصة عند دمجها مع زبدة اللوز معًا، توفر توازنًا جيدًا بين العناصر الغذائية الكبرى الثلاثة أي الدهون والبروتينات والكربوهيدرات، التفاح مصدر غني بالألياف للكربوهيدرات، بينما توفر زبدة اللوز البروتين والدهون الصحية.

التفاح وجبة خفيفة، مما يجعلها سهلة على الجهاز الهضمي وتقلل من خطر الانزعاج الهضمي أثناء الليل، بالإضافة إلى ذلك، تساعد القرمشة المرضية للتفاح المقرمش مع الملمس الناعم والكريمي لزبدة اللوز على إشباع إشارات الجوع والرغبة الشديدة في تناول الطعام قبل النوم.

3- الزبادي اليوناني والعسل

الزبادي اليوناني هو منتج ألبان متعدد الاستخدامات يتناسب جيدًا مع العديد من الأطعمة الأخرى، يمكن أن يكون كوب صغير من الزبادي اليوناني المحلى بالعسل وجبة خفيفة مغذية ولذيذة في وقت متأخر من الليل، يمكن أن يساعد محتوى البروتين في الزبادي والسكريات المضافة البسيطة في إشباع الرغبة الشديدة في تناول الحلويات دون السعرات الحرارية المفرطة الموجودة في العديد من الحلويات.

يُعرف الزبادي بمحتوى التربتوفان، وهو حمض أميني ضروري لإنتاج السيروتونين والميلاتونين، وإضافة القليل من العسل يوفر كمية صغيرة من الكربوهيدرات ويمكن أن يزيد في الواقع من تأثير التربتوفان على الدماغ.

4-  الموز وزبدة الفول السوداني

الموز المغطى بزبدة الفول السوداني هو التوازن المثالي بين المالح والحلو ويمكن أن يكون وجبة خفيفة ممتازة قبل النوم، الموز عبارة عن كربوهيدرات غنية بالعناصر الغذائية، بينما توفر زبدة الفول السوداني البروتين والدهون الصحية، تستغرق الدهون الصحية في زبدة الفول السوداني وقتًا أطول للهضم، مما يجعلك تشعر بالشبع طوال الليل.

5- المكسرات المختلطة

يمكن أن تكون المكسرات المختلطة خيارًا ممتازًا لتناول وجبة خفيفة في الليل نظرًا لاحتوائها على المغنيسيوم والدهون الصحية، وقد أظهرت الأبحاث أن تضمين المكسرات في نظام غذائي متوازن يوفر العديد من الفوائد الصحية، مثل تحسين صحة الجهاز الهضمي.

تحتوي العديد من المكسرات، مثل اللوز والجوز، على نسبة عالية من التربتوفان والميلاتونين، قد يساعد إدخال هذه المركبات إلى نظامك الغذائي قبل النوم على الحفاظ على دورة نوم واستيقاظ صحية. 

6- بذور اليقطين

تعتبر بذور اليقطين مصدرًا ممتازًا للمغنيسيوم والتريبتوفان، اللذين يرتبطان بتحسين أنماط النوم، تحتوي حصة واحدة من بذور اليقطين على 168 ميكروجرامًا من المغنيسيوم، على الرغم من أن هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لفهم مدى دور المغنيسيوم في صحة النوم، إلا أن الأبحاث الحالية تشير إلى أن نقص المغنيسيوم يمكن أن يؤثر على جودة النوم.